Смесь газовая пищевая N2/30CO2
| Наименование и обозначение газовой смеси | Состав и способ поставки | Область применения |
|---|---|---|
|
Смесь газовая пищевая ТУ 2114-007-49632579-2009 N2/30CO2 |
70%N2 + 30%CO2 N2 - азот газообразный особой чистоты сорт первый (99,999%); CO2 - двуокись углерода газообразная сорт высший (99,8%). Поставляется: в стальных баллонах под давлением 150 кгс/см2. Баллоны окрашены в два цвета, верхняя половина баллона — в желтый цвет, нижняя половина —в черный цвет и имеют желтую надпись «MIXT NC30». |
- колбасные и мясные изделия; - мясная нарезка; - мясо птицы; - сыры и сырная нарезка. |